Czujecie już letnią bryzę za oknem i ochotę na coś przyjemnie orzeźwiającego, co ugasi pragnienie? Mamy dla Was kilka ciekawych pomysłów na pobudzającą herbatę mrożoną.
Naturalna herbata w letniej odsłonie
„Herbata mrożona” – już sam dźwięk tej frazy dodaje energii. Jest ona jedną z najzdrowszych rzeczy na świecie, a przyrządzona według ulubionego przepisu lub skradzionego z przepisów babci – smakuje niebiańsko. Warto poświęcić dosłownie chwilę, aby rozkoszować się aromatycznym zapachem i smakiem, jaki oferuje mrożona herbata.
Dziś zapraszamy na herbatę ekologiczną dookoła świata!
Mamy dla Was 3 niezwykłe przepisy, które możecie wykorzystać na wakacyjnym pikniku dla znajomych czy rodziny.
Herbata mrożona – Tajwańska mieszanka
Czego potrzebujesz?
1 łyżka herbaty zielonej
1 łyżka herbaty czarnej
1 łyżka herbaty oolong
sok ze świeżo wyciśniętej połówki cytryny
sok ze świeżo wyciśniętej pomarańczy
2 łyżki miodu (opcjonalnie)
Zalej herbaty 8 szklankami gorącej wody, trzymaj pod przykryciem 4 minuty i przelej napar do innego dzbanka. Dodaj do niego pozostałe składniki dopiero, gdy herbata ostygnie. Dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki w celu schłodzenia. Po dwóch godzinach otrzymasz idealną herbatę mrożoną.
Nie wyrzucaj liści – można je zaparzyć kilkukrotnie, a smak i zapach nadal będą intensywne.
Śródziemna herbata ekologiczna
Czego potrzebujesz?
3 łyżki herbaty Touareg
sok z wyciśniętej limonki
10 plasterków świeżego ogórka
2 łyżki miodu (opcjonalnie)
Do dzbanka z herbatą wlej 1l wrzącej wody. Zaparzaj przez 10 minut. Nie odcedzaj liści. Pozostaw do ostygnięcia i dodaj pozostałe składniki. Wymieszany i chłodny napój wstaw do lodówki na 2 godziny.
Krzewinkowa bryza
Czego potrzebujesz?
3 łyżki białej herbaty
6 łyżek czubatych dżemu z żurawin
1 łyżka miodu (opcjonalnie)
Do dzbanka z herbatą wlej 1l gorącej, ale nie wrzącej wody (biała herbata nie lubi wrzątku). Zaparzaj pod przykryciem przez 5 minut. Odcedzone liście można wykorzystać do ponownego zaparzenia. Dodaj żurawinę i miód. Wymieszany, chłodny napój wstaw do lodówki na 2 godziny.
Herbaty ekologiczne – idealne o każdej porze roku
Taka mrożona herbata to natura, która puka do Twoich drzwi. Od progu czuć jej delikatny, świeży powiew. Dlatego w miarę możliwości zaopatrz się w miód u pszczelarza, zorientuj się czy w Twojej okolicy nie rosną żurawiny, wybierz się na spacer do lasu i przygotuj przepyszny dżem, który potem wykorzystasz nie tylko do herbaty mrożonej.
